تعمل هيئة الغذاء والدواء السعودية جاهدة على ضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.
الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من التمور
تأتي هذه الجهة الحكومية بتحذير هام يتعلق بنوع معين من التمور المتاحة في الأسواق، مما يستدعي التنبيه والتوعية بأهمية اتخاذ الإجراءات الوقائية لحماية الصحة العامة.
وقف راتب الضمان عن فئات جديدة من المستفيدين والموارد البشرية تكشف السبب
صور تكشف أغرب جزء في تصميم شكل طائرة الهلال الجديدة بالشراكة مع طيران ناس
خبير في السوق يكشف توقعات سهم ارامكو الجديدة بعد القفزة الكبيرة التي حققها في تداولات الخميس
التعليم: هذه الفئة من الطلاب محرومون من النجاح حتى لو كانو من المتفوقين
تحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء
أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذير حاسم بشأن استخدام المواد الورقية أو الكرتونية في عملية حفظ التمور بوسيلة الكبس.
وقد أكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية.
عليها أن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.
طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور
تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:
خبير في السوق يكشف توقعات سهم ارامكو الجديدة بعد القفزة الكبيرة التي حققها في تداولات الخميس
التعليم: هذه الفئة من الطلاب محرومون من النجاح حتى لو كانو من المتفوقين
رسمياً: السعودية تخفض مدة تأشيرة العمرة الى 30 يوم بدل 90 يوماً
نجم الاتحاد واسطورته يقارن بين خيسوس وانزاغي وأيهما فهم الهلال صح
اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة
يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية، فهذه المواد تحمي التمور من التلوث البكتيري.
التجميد
يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة.
التبريد
يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
التجفيف
تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.
رسمياً: السعودية تخفض مدة تأشيرة العمرة الى 30 يوم بدل 90 يوماً
نجم الاتحاد واسطورته يقارن بين خيسوس وانزاغي وأيهما فهم الهلال صح
عاجل: صفارات الانذار تنطلق في المدن السعودية
التحليل الفني والأساسي لسهم ارامكو يكشف عن قمة جديدة سيصل إليها السهم في نوفمبر 2025 بعد نهاية التصحيح
ملوثات التمور وكيفية التعامل معها
تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:
- المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة.
- المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية.
- نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.
وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
أقرا أيضا: في هذا الموعد.. إعلان مواعيد التسجيل في اختبار الرخصة المهنية.
عاجل: صفارات الانذار تنطلق في المدن السعودية
التحليل الفني والأساسي لسهم ارامكو يكشف عن قمة جديدة سيصل إليها السهم في نوفمبر 2025 بعد نهاية التصحيح
لأول مرة.. السعودية تعلن ادخال مادة جديدة في بناء المنازل والعمارات السكنية في المملكة وخبير يكشف عن مميزاتها وسعرها
من بداية نوفمبر تغيير كبير في أسعار الرحلات الجوية بين جدة والقاهرة على الخطوط السعودية وطيران ناس وديل وإير كايرو
لأول مرة.. السعودية تعلن ادخال مادة جديدة في بناء المنازل والعمارات السكنية في المملكة وخبير يكشف عن مميزاتها وسعرها
من بداية نوفمبر تغيير كبير في أسعار الرحلات الجوية بين جدة والقاهرة على الخطوط السعودية وطيران ناس وديل وإير كايرو
رسمياً: السعودية تفرض رسوم جمركية على القادمين للمملكة عبر المطارات في هذه الحالات الجديدة
5 معلومات يجب أن تعرفها قبل شراء جيب لكزس 2025 في السعودية
رسمياً: السعودية تفرض رسوم جمركية على القادمين للمملكة عبر المطارات في هذه الحالات الجديدة
5 معلومات يجب أن تعرفها قبل شراء جيب لكزس 2025 في السعودية
عاجل: التأمينات تعلن استبعاد فئات جديدة من الموظفين من استحقاق التقاعد ومكافأة نهاية الخدمة في السعودية
هيئة العقار: يحق لمالك العقار مطالبة المستأجر باخلاء العقار في هذه الحالات فقط
عاجل: التأمينات تعلن استبعاد فئات جديدة من الموظفين من استحقاق التقاعد ومكافأة نهاية الخدمة في السعودية
هيئة العقار: يحق لمالك العقار مطالبة المستأجر باخلاء العقار في هذه الحالات فقط
المرور السعودي يضع 4 قواعد جديدة للسائقين المستعجلين
كونسيساو يفتح الباب أمام جميع لاعبي الاتحاد ويستعد لبناء تشكيلة جديدة من النجوم من الصفر