كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون أمريكيون عن تأثير خطير وغير متوقع لاستخدام بعض أنواع زيوت الطهي الشائعة مثل زيت عباد الشمس، الكانولا، الذرة، وبذور العنب.
تحذير عاجل في السعودية من أنواع زيوت طعام تشكل خطر كبير
وفقًا للدراسة، فإن هذه الزيوت قد تكون سبب مباشر لزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون، أحد أكثر أنواع السرطان شيوعا حول العالم.
لو عندك جوال آيفون في السعودية.. إليك التطبيقات الاكثر تحميلاً على جوالات آيفون في المملكة
عاجل: جان دوران يعود الى النصر في صفقة صادمة للمدرب والجماهير
لتجنب الزحام المروري على طريق الملك عبد الله في جدة .. إليكم 3 طرق ومسارات بديلة
هذا ما حدث في السعودية أثناء إطلاق صافرات الانذار في الرياض وجدة والمدينة المنورة
السر وراء التأثير السلبي لزيوت البذور
تأتي خطورة هذه الزيوت من دورها في زيادة الالتهابات داخل الجسم، وهي بيئة مثالية لنمو وتطور الخلايا السرطانية.
وأشارت الدراسة إلى أن أورام مرضى سرطان القولون تحتوي على نسب مرتفعة من الدهون النشطة بيولوجيًا، وهي مركبات خطيرة تنتج عندما يقوم الجسم بتكسير زيوت البذور.
هذه الدهون تعد عامل رئيسي في تعزيز الالتهابات المزمنة، والتي تسهم بدورها في تطور الأورام.
زيوت بديلة وصحية: الحل في الأحماض الدهنية أوميغا 3
لم تكتفي الدراسة بتحديد المشكلة فقط، بل قدمت حلول وقائية قد تحدث فرق كبير في حماية صحة الأفراد.
لتجنب الزحام المروري على طريق الملك عبد الله في جدة .. إليكم 3 طرق ومسارات بديلة
هذا ما حدث في السعودية أثناء إطلاق صافرات الانذار في الرياض وجدة والمدينة المنورة
المديرية العامة للجوازات تكشف سبب رفض تجديد إقامة السائق الخاص والإجراءات التي ستطبق على المقيمين بإقامة سائق خاص بعد رفض تجديد الإقامة
رسمياً: انخفاض أسعار العقارات في الرياض وسعر المتر يهوي من 13000 الى 1500 ريال في هذه المناطق
أوصى الباحثون بالحد من استهلاك زيوت البذور الشائعة، واستبدالها بزيوت صحية تحتوي على نسب عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية مثل زيت الزيتون وزيت الأفوكادو.
هذه الزيوت لا تساعد فقط في تقليل الالتهابات، بل تعتبر أيضًا داعمة لصحة القلب والجهاز الهضمي.
رسالة توعوية للمستهلكين
تشير هذه الدراسة إلى أهمية مراجعة عادات الطهي اليومية، حيث قد تكون الخيارات الغذائية الصغيرة التي نتخذها يوميًا مؤثرة بشكل كبير على المدى الطويل.
ومع تزايد الأدلة العلمية حول التأثير السلبي لبعض الزيوت على الصحة، يصبح من الضروري توعية الأفراد وتشجيعهم على اختيار البدائل الصحية.
المديرية العامة للجوازات تكشف سبب رفض تجديد إقامة السائق الخاص والإجراءات التي ستطبق على المقيمين بإقامة سائق خاص بعد رفض تجديد الإقامة
رسمياً: انخفاض أسعار العقارات في الرياض وسعر المتر يهوي من 13000 الى 1500 ريال في هذه المناطق
جدول صيانة تويوتا هايلكس 2026 البنزين والهايبرد في السعودية مع الأسعار في الوكالة وخارج الوكالة
عاجل: تاسي يستمر بالنزيف وخبير يحدد موعد نهاية موجة التصحيح الحالية وسببها
الوقاية تبدأ من المطبخ: توصيات مستقبلية
أكد الباحثون على أهمية إجراء المزيد من الدراسات لتوسيع المعرفة حول العلاقة بين النظام الغذائي وصحة القولون.
وفي الوقت نفسه، يجب أن يبدأ الأفراد باتخاذ خطوات عملية لتحسين نمط حياتهم الغذائي، مثل الاعتماد على الطهي بزيوت طبيعية، وتجنب الأطعمة المقلية المفرطة.
هذه التغييرات البسيطة قد تقلل من احتمالية التعرض للمخاطر الصحية الكبرى وتحافظ على سلامة الجهاز الهضمي على المدى الطويل.
الدراسة تعد جرس إنذار يدعو الجميع لإعادة التفكير في عادات الطهي والغذاء اليومية، حيث يبدو أن الاختيارات الصحيحة تبدأ من المكونات التي نضعها على طاولتنا.
جدول صيانة تويوتا هايلكس 2026 البنزين والهايبرد في السعودية مع الأسعار في الوكالة وخارج الوكالة
عاجل: تاسي يستمر بالنزيف وخبير يحدد موعد نهاية موجة التصحيح الحالية وسببها
منصة مدرستي school.madrasati.sa تسجيل دخول الطلاب واستعادة كلمة المرور بالخطوات 1447
دليل مميزات وعيوب تمويل شراء أرض لبناء بيت من مصرف الراجحي وطريقة حساب الفائدة على التمويل وهل يتوافق مع الشريعة؟
منصة مدرستي school.madrasati.sa تسجيل دخول الطلاب واستعادة كلمة المرور بالخطوات 1447
دليل مميزات وعيوب تمويل شراء أرض لبناء بيت من مصرف الراجحي وطريقة حساب الفائدة على التمويل وهل يتوافق مع الشريعة؟
السعودية تكشف حجم تأثير الانفلونزا الموسمية لهذا العام على الحياة العامة في المملكة وسبب حدة الاعراض وكثرت الاصابات
عاجل: خبر حزين لسكان الرياض ومكة والدمام
السعودية تكشف حجم تأثير الانفلونزا الموسمية لهذا العام على الحياة العامة في المملكة وسبب حدة الاعراض وكثرت الاصابات
عاجل: خبر حزين لسكان الرياض ومكة والدمام
STC توزع أرباح بعد تحقيق أرباح هي الأكبر في تاريخ الشركة
تسريبات تفجر مفاجأة في تشكيلة الهلال في مواجهة الغرافة القطري
STC توزع أرباح بعد تحقيق أرباح هي الأكبر في تاريخ الشركة
تسريبات تفجر مفاجأة في تشكيلة الهلال في مواجهة الغرافة القطري
المرور السعودي: هذه المخالفة الشائعة في التقاطعات والشوارع الفرعية عقوبتها من اليوم 6000 ريال
البنك المركزي يحسم الجدل حول السعر الجديد للريال السعودي مقابل الجنيه المصري
المرور السعودي: هذه المخالفة الشائعة في التقاطعات والشوارع الفرعية عقوبتها من اليوم 6000 ريال
البنك المركزي يحسم الجدل حول السعر الجديد للريال السعودي مقابل الجنيه المصري
الهلال يحاول انقاذ ما يمكن انقاذه ويستعين باسمان كبيران يثيران قلق أندية دوري روشن
مدير مطار الملك سلمان الجديد في الرياض يفجر مفاجأة عن ما سيحدث في المطار بعد 50 سنة